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冬季手腳冰涼如何調理
2015/12/21

    受访专家/广东省第二中医院白云院区大内科主任、主任中医师 李桂明

  虽然北方已经大雪纷飞,但我们南方依然还是两件薄薄的衣服就扛住了。这个冬天就这样过啦?别急!相比起目前太阳高照的“晴冷”,即将到来的“湿冷”才是真 的冷。想过个暖暖的冬天,远离“手冷脚冷”怎么做?专家表示,要注重温补阳气,只有调补得当,才能达到冬“藏”的养生目的。

  A

  陽氣不足導致“手冷腳冷”

  有这么一群人,就算是年纪轻轻也特别怕冷,只要气温一降下来,无论捂得多严实,手和脚都难以暖起来。广东省第二中医院白云院区大内科主任、主任中医师李桂 明表示,从中医观点来看,冬天手脚冰凉的根本原因在于人体内阳气不足,也就是“阳不达于四肢”。一方面,人体是阴血和阳气平衡的整体,在阴阳平衡的情况下 是健康的。可是如果阳气不足,温煦功能减弱,从而造成人体热量不足,难以温暖全身而出现寒象。因此怕冷其实是“阳虚生内寒”的结果。

  另外,冬季是陽氣內伏的季節,而手腳是人體血氣循環的末端,血氣不足,抵禦力就不足,寒氣容易借機入侵從而導致生病。冬天手腳冰涼,晚上入睡困難,也會影響睡眠質量。

  B

  溫補陽氣吃羊肉

  如果你以为,冷了就多吃辛辣的东西,甚至喝点小酒就能暖起来,那就错了。李桂明表示,这样只能起到临时暖身的作用。但如果想要冬天能御寒,那么就要注意调 理,例如冬天手脚冰凉怕冷、腰酸、性功能低下等多属阳虚体质,要注意补阳,可食用具有补阳助火、温肾助阳的食物比如羊肉、狗肉、虾、鹿肉或者核桃仁、韭 菜、鳝鱼等,这些对于提高御寒能力帮助很大。尤其是羊肉,味甘性温,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及矿物质钙、磷、铁等,能暖中补虚、开胃健脾, 是冬令营养丰富的御寒佳品。

  對于陽虛體質較重的人群,可進一步添加中藥來調理,可選用附子、人參、肉桂、幹姜、杜仲、肉苁蓉等。但建議在醫生指導下進行。

  另外,也可以通過泡腳等方式保持足部的溫暖。所謂“寒從足生”,人的雙足具有運行氣血、聯絡髒腑、溝通內外、貫穿上下的功能。許多通往全身各處的穴位,大都交會在足部,通過足浴刺激這些穴位,可使體內外各種器官達到調節其陰陽的效果。

  C

  溫補陽氣≠壯陽

  不少人看到韭菜、鹿肉、鹿茸等就认为是壮阳之物,男性就恨不得多进食,女性则少吃或不吃。李桂明表示,关于补阳、壮阳等许多人的认识存在误区。人们所认为 的“壮阳”与男性性能力相关联,指的其实是补肾阳,而补阳还包括了补心阳、脾阳等。值得一提的是,冬季所说的补阳,多指较为平和的温补,以韭菜、羊肉等食 疗调理为主,适合大部分人。而中医所说的壮阳,则是补阳的“升级版”,适用于阳虚情况较为严重的人群,需要医生对证添加药物调理。

  另外,补肾阳其实并不是单指提高性能力,而是更多地包含全身状况的调理,如肾阳虚常见腰膝冷痛酸软、手脚冰凉、尿频等。李桂明介绍,一年四季都可以补肾, 但尤以冬天最为受补。大部分人都可适当进补,但切勿为达到“提高性能力”的目的而毫无节制地进补。(文/羊城晚报记者 谢哲 通讯员 李朝 金小洣)

  ●養生食療方

  桑寄生肉苁蓉煲羊肉

  材料:肉苁蓉15克、桑寄生15克、羊肉500克、鹽2克。

  做法:羊肉切小塊,放入沸水中焯燙,撈起,然後與肉苁蓉、桑寄生盛入鍋內,加1800毫升水以大火煮開,再轉小火續煮50分鍾,起鍋前加鹽調味即可。

  功效:具有較好的滋陽補氣作用,但注意吃完羊肉後不宜喝茶,否則容易便秘。

  山藥炖羊肚

  材料:羊肚200克,山藥150克,精鹽、黃酒、味精、蔥段、姜片各適量。

  做法:將羊肚洗淨,切成塊。將山藥洗淨,切成片,同入鍋中,加入精鹽、黃酒、蔥段、姜片和清水適量,先用大火燒開,再改用小火慢炖至羊肚熟爛,去蔥段、姜片調味即可。

  功效:補脾胃,益肺腎。

                                                             (轉自羊城晚報)

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